Lassú gyilkos: A kenyér
Néhány évvel ezelőtt a híres kardiológus, Dr. William Davis megdöbbentő felfedezést tett. Az orvos 2. típusú cukorbetegséget kapott, amely betegség végül vaksághoz, amputációkhoz és halálhoz vezethet.
Tudta, hogy a 2-es típusú diabeteszes kezelések közül egyik sem gyógyítja meg a betegséget, csak a tüneteket kezeli. Még a szigorú diéták is, amit gyakran ajánlanak az orvosok és a kórházi dietetikusok messze elmaradnak a céltól: a betegség hatékony megállításától.
Davis hitte, hogy a betegség visszafordítható és kiterjedt kutatást kezdett, hogy felfedezze a megoldást. És megtalálta a választ: a búzában.
A búza elősegíti a rák, a cukorbetegség, és az elhízás kialakulását
A régi közmondás, ?mindent csak mértékkel?, igaz. De a modern ember ezt elfelejtette. A kérdésekre a válasz a búza túlzott fogyasztásában lehet, ami benne van nyílvánvaló élelmiszerekben, mint a kenyér, gabonafélék és tészták, de gyakran sok csomagolt élelmiszer rejtett összetevője is lehet. A túl sok búzát tartalmazó tészta is veszélyes lehet.
A búza egyik összetevője drasztikusan megemeli a vércukorszintet. Évtizedes állandó bevitele általában károsítja a máj funkcióját. Ettől az túlterhelt lesz és folyamatosan azon fog dolgozni, hogy kiegyensúlyozza a hirtelen emelkedő vércukorszinteket. Ez egyenes út a 2. típusú cukorbetegséghez.
Rejtett időbomba: az amilopektin A
Ez egy komplex, gyorsan asszimilálódó szénhidrát. Davis szerint, két szelet teljes kiőrlésűkenyér 6 teáskanálnyi cukor elfogyasztásával egyenértékű. A vércukorszint jobban megemelkedik, mint egy tábla csoki elfogyasztása után. A népszerű san francisco-i táplálkozástudós és személyi edző, Caitlin szerint:
A búza jelentős veszélyek forrása.
Azon kivül, hogy gyomorégést válthat ki és megzavarhatja az egész emésztőrendszer működését, Caitlin kutatása azt is feltárta, hogy:
-Túl sok búza hatással van a koleszterinszintre.
-Ösztönözi a női nemi hormonok termelődését, miközben csökkenti a tesztoszteron mennyiségét. Ez pedig a férfiaknak rossz hír, mert a búza hatékonyan nőiesíti őket.
-Megnövekszik tőle a has, a szívre ülő zsirtartalom pedig szívrohamhoz vezethet.
-A gabona lektineket is tartalmaz, ami tulajdonképp egy mérgező anyag, amely károsítja a vékonybeleket.
-Megzavarhatja az agy neurotranszmitter termelését (mint például a szerotonin) és depressziót, dührohamot vagy akut szorongást eredményez.
Felmerül a kérdés tehát: lassú öngyilkosság lenne a kenyérevés?
3 thoughts on “Lassú gyilkos: A kenyér”
Comments are closed.
Benne van a cikkben is: “Mindent mértékkel fogyasszunk!” szóval nem hiszem, hogy ha ezt betartja valaki, akkor baja lesz. Ez a szélsőséges fogyasztás hatása!
http://weejobbers.blogspot.hu/
hány nagyon idös embereket ismerek ,söt a szüleim 90 éves korukig éltek teljessen egészségessen,apukám gyerek kora ota dohányzott,és ették a finom kenyeret mégis meg voltak fura hogy nekik semmi olyan bajuk nem volt amit most fölsoroltak hogy is van ez akkor???
Meg mondjuk ha nem génmódosított búzát egyéb növényeket eszik az ember…
Érdekes, hogy eddig az ember kenyeret húst és zöldséget evett. Mindenhol ez szerepel, minden könyvben. Akkor a történelmi időkben nem volt lassú méreg? Én elgondolkodnék, mielőtt bármit beveszek…